Preparación de hongo chino, jícama y jengibre, servido sobre 4 lechugas bañadas en salada hoisin.
Picadillo de res con hongo chino y jícama, servido sobre 4 hojas de lechuga bañadas en salsa hosin. Pollo | Camarón
6 espárragos envueltos con tiras de pollo, salsa de ostión, ajonjolí y un toque picante.
4 piezas de rollos primavera de pollo con zanahoria, menta, lechuga cebolla y germen de soya. Envueltos en papel arroz acompañados de salsa dulce con un toque de mirin y chile.
(4 pzs.) Verdura y Camarón | (2 pzs.) Surimi, queso crema y chile chipotle | (2 pzs.) Salmón ahumado y queso crema | (2 pzs.) Res y verduras mixtas